FONDUE DE CHOCOLATE!

Fondue, a refeição sempre quente!!

O fondue teve origem na Suiça, na região de Jura/Savoie, fronteira franco-suíça. A receita mais antiga encontra-se num livro de cozinha escrito em Zurique, em 1699.
A palavra fondue deriva do francês “fondre”, que significa derreter.

E no inverno tem coisa mais deliciosa?

Toda quinta religiosamente faço e me delicio ao lado do meu LOVE!!

  Hj estou preparando para a noite um de CHOCOLATE!!!!

FONDUE DE CHOCOLATE E FRUTAS!!

1 xícara (chá) de morangos inteiros
1 xícara (chá) de uvas itália

1 xícara (chá) de melão em cubos

1 Xícara (chá) de banana

1 xícara (chá) de kiwi

Marshmallow (a gosto)

400 g de chocolate ao leite em barra

1 xícara (chá) de creme de leite fresco ou 1 lata de creme de leite light

2 colheres (sopa) de licor de Amarula (opcional)

Modo de Fazer:

1. Lave bem as frutas sob água corrente. Numa tábua, corte-as como desejar e leve à geladeira. Reserve.

2. Numa panela, junte os ingredientes restantes e leve ao fogo baixo até o chocolate dissolver e formar uma mistura homogênea, mexendo sempre,

3. Numa panela de fondue ou numa sopeira, despeje o chocolate derretido e mexa bem. Mergulhe as frutas, uma a uma, no chocolate bem quente e sirva.

Vocês vão amar!!!!

Um bom vinho para acompanhar e... VOI' LA esta completa uma noite "ESPECIAL" de inverno!!!!!Bjokas